Тайский соус с манго Mae Ploy

Идеально сочетается не только с экзотическими блюдами тайской кухни, но и даже с самыми привычными для нас продуктами. Его можно употреблять в качестве обычного соуса - с курицей, индейкой, уткой, морепродуктами, в качестве дрессинга - с овощными салатами, с качестве дип-соуса - с овощами и спринг-роллами. Манго-соус обладает совершенно легким остро-сладким вкусом, который не перетягивает на себя вкус основного блюда, а приятно его оттеняет и дополняет. При этом мякоть манго является источником важнейших аминокислот, поэтому употреблять этот соус не только очень вкусно, но и полезно для здоровья!